Vignobles
Le territoire d’Ozzano Monferrato est situé dans une zone géologiquement complexe, appelée Monferrato Casalese, dont les origines sédimentaires marines remontent à la période comprise entre le Pliocène, le Miocène et l’Oligocène.
Les sols se caractérisent par une teneur en calcaire assez élevée qui donne un caractère plus tonique et élancé au Barbera et rehausse les nuances épicées du Grignolino.
42 HECTARES AU TOTAL DE PROPRIÉTÉ PLANTÉES EN VIGNES
Nos vignobles sont divisés en 4 parcelles toutes situées dans la commune d’Ozzano Monferrato. La parcelle avec le plus de vignobles est située dans la zone de Cascina Cairo, notre siège historique et où se trouve l’actuelle cave de vinification et de vieillissement.
Les vignobles restants sont divisés en environ 10 ha à Cascina Ameli, 11 ha dans la région de Bricco Robiano et Onorato et un peu moins de 4 ha autour de notre magasin.
CASCINA CAIRO
Sol argileux avec couches calcaires
MONGIARDINA
Sol calcaire avec des couches de tuf
BRICCO ROBIANO
Sol tufeux
ONORATO
Sol calcaire et tufeux
CASCINA AMELI
Sol calcaire et tufeux
CASCINA CAIRO
Sol argileux avec couches calcaires
MONGIARDINA
Sol calcaire avec des couches de tuf
BRICCO ROBIANO
Sol tufeux
ONORATO
Sol calcaire et tufeux
CASCINA AMELI
Sol calcaire et tufeux
