a te che sei...

-
Denominazione
Vino Bianco Chardonnay -
Tipologia
Vino bianco -
Vigneto
Nanu, terreni calcarei. Coltivato a Guyot con un solo capo a frutto -
Uve
Chardonnay 100% -
Vinificazione
La vendemmia avviene tra fine Agosto ed inizio Settembre. Viene effettuata una pressatura soffice ed il mosto ottenuto viene fatto decantare. Rimane 1 anno in barrique nuove da fermentazione e 1 anno in bottiglia -
Colore
Giallo dorato -
Note di degustazione
Profumo di frutta gialla ed esotica, vaniglia e nocciola. Caratteristico sapore asciutto, sapido con buona acidità e struttura -
Gradazione alcolica
13% -
Formati
0,75l