lilarin

  • Appellation
    Piemonte DOC Rosato
  • Typologie
    Vin rosé
  • Vignoble
    Ameli, sol tufeux et calcaire. Culture selon la technique Guyot
  • Cépage
    Nebbiolo 100%
  • Vinification
    La récolte a lieu à la midi-septembre. Contact sur les peaux pendant quelques heures. Léger pressurage des raisins et décantation du moût. Il est ensuite placé dans une cuve pour fermenter à 16°C
  • Couleur
    Rose antique
  • Notes de dégustation
    Bouquet fruité, vin avec une bonne acidité et structure. Grande vivacité
  • Teneur en alcool
    14%
  • Formats
    0,75l