jenerosa

-
Appellation
Barbera del Monferrato DOC -
Typologie
Vin rouge -
Vignoble
Onorato et Campone, sol calcaire avec des couches tufeux. Culture selon la technique Guyot -
Cépage
Barbera 100% -
Vinification
Récolte fin septembre. La vinification se déroule en cuves inox à température contrôlée. Vieilli en cuves de bois pour seulement 3 mois puis en bouteille pour 6 mois -
Couleur
Intense rouge rubis avec reflets violet -
Notes de dégustation
Bouquet élégant avec de petites notes vanillées. Saveur intense, avec une acidité sinueuse combinée à une forte sapidité. Bien structuré -
Teneur en alcool
14,5% -
Formats
0,75l - 1,5l - 3l -
Prix
The WineHunter Award 2019
Decanter 3rd
Gambero Rosso BereBene 2022