pruchè
-
Bezeichnung
Mosto parzialmente fermentato bianco -
Typologie
Süßer Weißwein -
Weinberg
La Bricca, tuff- und kalkhaltiger Boden. Mit der Guyot-Technik kultiviert. -
Traube
Moscato bianco 100% -
Weinherstellung
Die Weinlese haltet Mitte September. Die Trauben werden leicht gepresst, der Most wird dekantiert und sobald er klar ist, wird er in den Tank gegeben, um bei 16 ° C zu gären -
Aussehen
Strohgelb -
Anmerkung
Lecker und erfrischend ist er der ideale Begleiter für Trockengebäck, Torten und Eis. Leicht spritzig -
Alkohol
5,5% -
Größe
0,75l
