nanu
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Bezeichnung
Piemonte DOC Chardonnay -
Typologie
Weißwein -
Weinberg
Nanu, kalkhaltiger Boden. Mit der Guyot-Technik kultiviert. -
Traube
Chardonnay 100% -
Weinherstellung
Die Weinlese haltet zwischen Ende August und Anfang September. Die Trauben werden leicht gepresst, der Most wird dekantiert und sobald er klar ist, wird er in den Tank gegeben, um bei 16 ° C zu gären -
Aussehen
Strohgelb -
Anmerkung
Fruchtiges und trockenes Bukett. Gute Säure und Struktur. -
Alkohol
13% -
Größe
0,75l
